2013年06月25日

英語の学習時での糖分のパワー

疲れると糖分が欲しくなりますよね!先日、糖分の力を実感する出来事が起きました。


ある素敵な女性の年輩の方で、脳のリハビリのために英語のレッスンを受けています。


その日はあまり調子が良く無く、少しレッスンをすると「何だか知らないけれど今日は疲れている・・」との事で少し横になりました。考え過ぎたり、話し過ぎると疲れてしまうのですよね。


数分後、息子様がやって来てお菓子とフルーツのおやつを出して頂きました。


甘い物を食べて、「さ、ラストスパート頑張りましょう!」とレッスンを再開すると・・言葉が出る出る♪


単語がスラスラと出て来ます。


糖分を取ると言う事は、本当に頭が冴える・・と実感した瞬間でした。


宿題をしていて、「何だか今日は調子が悪い・・」と感じる時がありましたらチョコレートや果物を口にすると良くなるかも知れませんよー^^


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2013年02月07日

海外でのホームパーティー

子供の頃、自宅へよく外国の方が来てお食事会をしてました。


色々な国籍の方が来て、招待する時もされる時もその国の料理を振る舞う・・と言う習慣がありました。


日本料理で喜ばれていたのはしゃぶしゃぶ、スキヤキ、茶碗蒸し、天ぷらです。


鍋をする時、それぞれのお箸で食材を取る事はせず、さえ箸で取ります。


外国の方は、皆がそれぞれ口にしたお箸で食材を取るのを嫌がります。


文化の違いですよね・・!


また招待される時、子供でも食前のシャンパンを勧められます。(子供向けのノンアルコールです)


日本では、お食事をする際外食が多いかと思いますが欧米ではホームパーティーは一般的です。


海外で招待されましたら、花束と手土産を持ち時間より少し遅れて行きましょう!


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2012年06月01日

ウェルシュ料理

昨日は夜パブへ行きました!久しぶりのパブです。


Rose&Crown、ビールで乾杯してその後英国料理を・・♪
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ウェルシュチキンとベークドビーンズ!チキンにマスタードが塗られてグリルされてます。美味しい!
ベークドビーンズは・・これはベークドビーンズでは無いぞ!トマトを豆で煮たのがベークドビーンズですがこれは炒めてあるのかな?ま、美味しいからいいか^^2012053120450001.jpg

ウェルシュトースト!これはパンにオリーブオイルが塗ってあるのかな?
スモークドサーモンも英国人が好きなメニューです。


ウェルシュとはウェールズ地方の物と言う意味です。


さて、一緒に行った方は大手金融機関の方で経済について色々お話しました。


たくさんの事を教えて頂きました♪


私の友人は金融のお仕事をしている方が多いので、お食事する時とかよく景気や金融を初めとする経済の話をします。


楽しかったー!
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2011年09月20日

英国気分

大分前ですが、草加駅前にあるパブ(?)に行きました。


正確にはパブかどうかは微妙ですが、サッカーが見れたりフィッシュアンドチップスがあります。

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恒例のフィッシュアンドチップスを頼んだのですが・・ビネガーがない!!


英国人は酢をかけるって知らなかったのかなー。。


そして次はバーへ。

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ネッシーの置物が飾ってあり、私の実家に置いてある物と同じ!


マスターに誰かから貰ったのですか?と聞いたらスコットランドに住んでいたと(^O^)


ロンドンにも少しいて、その時期が私がいた時と被っています。


さらに住んでいた場所の最寄駅が同じで、JACと言う日本スーパーで働いていたとの事です。


はいはい、JACは母親に連れられてよく行ってました(#^.^#)


イギリス話も楽しむ事が出来たバーでした♪


店名は、スコットランドの地方から取ったそうです♪


posted by 島ちゃん at 16:50| Comment(0) | TrackBack(0) | 食生活 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年09月05日

セミナーの後の懇親会

先日セミナーを受講するために八重洲まで行き、懇親会がアイリッシュパブケルツで開催されました。


あれ?ここは確か昔Hubだったとこの様な・・ま、いいや。と言う事で皆で入りました。


中には英国人のお客もいて良い感じで英国パブの雰囲気です^^

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さて、何を頼もう?とメニューを見ます。

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私はギネスを頼みました♪

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私の前に座っていた方が語学に興味があり、今中国語を習っているとの事でした。


語学のお話や投資のお話をたくさんしました。


セミナーに行くと、基本的には真面目な方で興味のある分野が同じ方が多いので参加者と情報交換やお話をするのが好きです。


さて、おつまみは・・手作りポテトチップス。

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揚げたてでした、美味しい!(^^)!


バッファローチキン。

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これは、英国料理と言うより・・酢豚の鳥バージョン(ー_ー)!!


おいしいけど中華っぽい??


ご馳走様でした!
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2011年08月25日

Rose&Crownへ!

昨日はRose&Crownと言うブリティッシュパブへ行きました。


秋葉原店で、2回目の来店です!


まずビールで乾杯♪

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パブのビールって注ぎ方が上手なのか、美味しいですよね^^


そしてお料理です。

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サーモンと野菜のディップとクラッカー!見た目よりさっぱりしてます。英国人はサーモンをよく食べます。

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枝豆のペペロンチーノです。オリーブオイルと鷹の爪とガーリックがかかってます。これは英国料理ではないですね^^;

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この前食べて美味しかったフィッシュパイ♪白身魚にマッシュポテトとチーズがかかっていてオーブンで焼いてあります!ちなみにひき肉にマッシュポテトとチーズで焼いてあるのはシェパーズパイになります。



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枝豆のピザ!これは和食??になるのかな??イタリアン??

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ソーセージ!英国らしく、パリッとしていなく柔らかい皮です。英国では豚肉のソーセージと牛肉と両方売ってあります。ちなみに魚肉ソーセージは日本で初めて見ました!

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あとチップスです。


英国料理は好きなのですが、どの書店に行っても料理本がありません(^_^.)


やはり不味いと言う印象が強いのでしょうか・・!
posted by 島ちゃん at 16:27| Comment(0) | TrackBack(0) | 食生活 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年08月20日

Chinese noodles

本日は打ち合わせで恵比須へ行きました。


ランチミーティングで中華を食べました。


ここのラーメンが美味しい!

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鳥のダシがしっかり出てました!


英語でラーメンはChinese noodlesと言います。


英国にいた時日本を真似したカップラーメンはありましたが、味がとても濃いんですよね^^;


「ビーフ味」とか日本では考えられない味とかもありました。


また中華料理屋さんでテイクアウト(英国ではテイクアゥェイ)をしているとこも多く、ロンドンの街角では箱に入った焼きそばを食べてる人が多くいます。


posted by 島ちゃん at 16:47| Comment(0) | TrackBack(0) | 食生活 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年07月28日

Rose&Crown秋葉原店

本日は、フランスからお戻りになった生徒様とブリティッシュパブに行きましたー!


Rose&Crown秋葉店です♪


18時半待ち合わせなのでハッピーアワー中です!

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ビネガーをたっぷりかけたチップスを食べます。

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ベイクドチリビーンズです。

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とっても美味しいのですが・・美味しすぎて英国料理ではないんですよね・・!


例えば、チップスも美味しい味付けがしてあって、ビーンズも大豆だけではなく色々な豆が入っていて・・


美味しいけど、英国らしさがあまりない・・


でも美味しいからいいかーと言う事で食べまくりました!!


ピクルス!

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トマト焼き!

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フラッシュでトマトに見えないかも知れませんが、英国ではトマトを温めて食べます(#^.^#)


懐かしいねー、と頬張りました!(^^)!


フィッシュパイ!

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英国料理らしいのですが初めて食べました。


白身魚にマッシュドポテト、チーズのトッピングです。


へリングのマリネ!

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ウエリッシュチキン!

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↑とかすごく美味しく・・チキンにチーズとマスタードが塗ってあるのですが本当にウェールズ料理か微妙ですよね・・(笑)


さんざん飲んで食べた後に秋葉駅に行くといつも行列のプレッツェル屋さんが・・空いてる!


プレッツェル買いましたー!

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美味しく即完食!


私の胃袋はどうなってるんだー(笑)





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2011年07月17日

上野の英国パブ

先日上野のブリティッシュパブに行きました。


Warrior celtと言うところです。

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まずはイェールで乾杯♪

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店内には英国人とアメリカ人が数人おり、常連さんの様。


小腹が空いたので恒例のフィッシュアンドチップスを頼みました。

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このチップス!いいですねー!この太さがブリティッシュです^^


味も美味しい。このボリュームで1000円はお得感があります。


20時半になり日本人のバンドの演奏が始まり女性のボーカルが洋楽を歌い始めました。


気が付くと日本人が7割。


昔は外国人がもっといたとの事。


震災で国に帰ったのかな?


続いてマッシュアンドチリビーンズ!

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チリビーンズではなくベイクドビーンズの方が英国らしいのに・・


でも味はグッド!マッシュドポテトは懐かしい味です!(^^)!


お腹いっぱいです、ご馳走様でした(#^.^#)
posted by 島ちゃん at 14:22| Comment(0) | TrackBack(0) | 食生活 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年07月15日

Save the whales!



英国にいた時、Japanese eat whales! と嫌味を言われた事はあります。


私の世代は食べない・・と言うか食べた事がない世代が大半だと思いますがこれは文化の違いだからしょうがないですよね。


英国では牛を食べるじゃないか!と言ったら何も言えないでしょうし、中国では犬を食べる文化があるし・・


宗教・文化の違いは答えのない論争ですよね(@_@;)
posted by 島ちゃん at 14:58| Comment(0) | TrackBack(0) | 食生活 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする